Blinis faciles

Posté le 30 décembre 2009

182711.gif

Bonsoir

Une recette de blinis trés facile trouvée sur le net, pour accompagner par exemple la mousse de crevettes (clic ici). Je les ai cuit dans une poêle anti-adhésive mais c’est mieux d’utiliser une poêle à blinis car ils auront une même forme.

 

Ingrédients

150 g de yaourt bulgare

100 g de farine

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

sel

J’ai mis tous les ingrédients dans un bol et mixé, puis j’ai rajouté de l’aneth et du poivre.

Laisser au frigo pendant 1 h. Puis cuire comme je disais plus haut dans une poêle à blinis ou dans une poêle anti-adhésive en mettant des petits tas avec une cuillére à soupe.

Les manger de suite ou les réchauffer.

blinis.jpg

 

Un commentaire pour « Blinis faciles »

  1.  
    sabah
    * 12 mai 2010 | 21:31
     

    salam nani,mes préférer merci .

Laisser un commentaire